Transformez vos gâteries préférées en des aliments délicieux, santé et sans culpabilité! Hypoallergène et à haute teneur en fibres, la Farine de Noix de Coco est une alternative santé aux farines de blé et de grains. Constituée de chair de noix de coco dégraissée et séchée, elle possède une texture soyeuse et légère de couleur beige clair. Enrobez-en des aliments à frire tels que poulet, poisson ou crustacés. Délicieuse en gâteau ou en pain, mais pas au même ratio que la farine de blé, et avec beaucoup de liquide vu sa haute teneur en fibre.