Oat Flour 1 kg Epigrain
Sans additifs ni arômes, tout ce que vous ferez avec cet ingrédient incroyablement polyvalent sera aussi pur que possible. Avec un ingrédient aussi polyvalent que la farine d'avoine, il n'y a pas de limite à ce que vous pouvez créer. Qu'il s'agisse de biscuits ou de gâteaux, tout ce qui est fait avec cette farine alternative populaire aura des saveurs et des textures améliorées, ce qui rendra l'expérience culinaire plus agréable pour tous. Particulièrement efficace dans les recettes comprenant des œufs (qui aident à lier les ingrédients entre eux), vous pouvez remplacer la farine de blé ordinaire par de la farine d'avoine dans presque toutes les recettes, alors il est temps de faire preuve de créativité avec vos friandises préférées. Que vous élargissiez un menu existant ou que vous cuisiniez pour des amis, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette farine de haute qualité. Si la farine d'avoine est parfaitement adaptée aux biscuits, rien ne vous empêche de créer des crêpes, des gaufres, des muffins et bien plus encore !
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Ingredients
Oats
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- OAT FLOUR – Oat flour is a whole grain flour made of oats. Oat flour is a nutritional powerhouse that trumps refined wheat flour with its protein, fiber, and mineral contents. A ⅓ Cup of oat flour has 7 grams of protein and 4 grams of fiber, along with more iron and calcium than whole wheat flour.
- BAKING WITH OAT FLOUR – Whether you are conventionally baking or gluten free baking, oat flour is a great choice. It will make your baked goods light and fluffy, and enhances the overall texture. You won’t be able to eat your next batch of muffins without some oat flour added.
- FLAVOUR – Made from whole oats ground into a powder, Oat Flour gives baked goods more flavour than regular all purpose flour, and gives them a chewier and crumblier texture. The mild flavour of the oat flour itself takes a backseat to vanilla, nutmeg, and butter.
- USAGE IDEAS – Right at home in an oatmeal cookie! Oat flour is one of the top gluten free flours available. Often used in making pancakes, cupcakes, muffins, or waffles. Whichever you choose, you won’t be disappointed with the quality of this flour.
- HEALTH BENEFITS – With a texture similar to whole wheat flour, oat flour can be used to replace part or all of the wheat flour in most recipes. It’s a nutrient dense source of carbohydrate making it better for you then typical white flour. Being gluten free, oat flour will also aid in digestion.