La poudre dispersible de graisse 100% naturelle Roxy & Rich est fabriquée à partir d'extraits végétaux naturels encapsulés dans un concentré de protéines de riz. Ces poudres sont utilisées pour colorer les produits à base d'huile, tels que le chocolat, la crème au beurre, les bonbons et les enrobages de pâtisserie. Elle est parfaite pour limiter le saignement des couleurs lorsque plusieurs couleurs sont juxtaposées. Finition mate.