Une surprise pour le palais, des fruits mûrs juteux, croquants à manger. Les canneberges entières sont lyophilisées pour en enlever l'humidité, ce qui intensifie leur saveur et crée une texture délicieuse. Ajoutez-les à votre mélange montagnard préféré ou dans une salade de roquette avec des poires et des noix. Utilisez-les pour garnir les viandes comme la venaison ou le rôti de porc. Utilisez-les dans le parfait au yogourt grec et au miel, ou comme garniture pour les tablettes de chocolat maison, le gâteau au fromage, la bûche de Noël.