Poivre Moulu Noir 40 Mailles 454 g Royal Command
À l'époque médiévale, sa renommée en tant qu'épice attirait les commerçants du monde entier. La désignation « 40 mesh » signifie que les particules peuvent passer à travers un tamis de 40 ouvertures par pouce. Il en résulte une mouture modérément grossière, permettant un bon équilibre de la libération de la saveur sans être trop fine. Une pincée de poivre noir, avec sa saveur forte et piquante et sa chaleur prononcée, est ajoutée à presque tous les types de recettes imaginables ! Il s'agit d'un assaisonnement générique utilisé avec le sel et qui est meilleur lorsqu'il est fraîchement moulu. Sur l'échelle de Scoville, qui mesure la chaleur des piments, le poivre noir obtient un score assez bas, généralement entre 0 et 100 SHU (Scoville Heat Units).
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Ingredients
Poivre noir moulu.
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Course
- EXCELLENT FOR SALAD DRESSING - Combine olive oil, lemon juice, salt and cracked pepper to make a delicious salad dressing.
- SPARKLE YOUR RECIPES - Keep a grinder on your dinner table to add instant sparkle to all your recipes
- EXPLORE FLAVOURS - Ground Black Pepper has a strong and pungent flavour. It added to almost every type of recipe imaginable!
- VEGETARIAN & VEGAN - This product is vegetarian and vegan.
- USE IT FOR GENERIC SEASONING - It is a generic seasoning used along with salt and is best when freshly ground.
In the medieval era, its fame as a spice attracted traders from all part of the world. A pinch of Black Pepper, with its strong and pungent flavour and pronounced heat, is added to almost every type of recipe imaginable! It is a generic seasoning used along with salt and is best when freshly ground. Keep a pepper mill on your dining table so that you can add its intense spark to a host of different recipes that you prepare. Olive oil, lemon juice, salt and cracked pepper make a delicious salad dressing.