Perles de tapioca 2-4mm 5 livres Epigrain
Rehaussez vos desserts et vos boissons avec nos perles de tapioca de qualité supérieure (2mm-4mm) ! Ces petites perles rondes sont fabriquées à partir de la fécule de tapioca extraite de la racine de manioc. Elles offrent une texture délicieusement moelleuse et une saveur douce et neutre qui absorbe le goût sucré de vos recettes préférées. Ratio : 1 tasse de perles de tapioca pour 4 tasses d'eau INSTRUCTIONS DE CUISSON : Dans une casserole, faire bouillir 4 tasses d'eau. Ajouter lentement 1 tasse de perles de tapioca tout en remuant pour éviter qu'elles ne collent. Baisser le feu à une température moyenne et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes. Une fois que les perles deviennent translucides, goûter les perles de tapioca. Si elles sont encore dures au centre, faites-les cuire encore 2 à 5 minutes. Égoutter les perles à l'aide d'une passoire et les rincer à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.
Rehaussez vos desserts et vos boissons avec nos perles de tapioca de qualité supérieure (2mm-4mm) ! Ces petites perles rondes sont fabriquées à partir de la fécule de tapioca extraite de la racine de manioc. Elles offrent une texture délicieusement moelleuse et une saveur douce et neutre qui absorbe le goût sucré de vos recettes préférées. Ratio : 1 tasse de perles de tapioca pour 4 tasses d'eau INSTRUCTIONS DE CUISSON : Dans une casserole, faire bouillir 4 tasses d'eau. Ajouter lentement 1 tasse de perles de tapioca tout en remuant pour éviter qu'elles ne collent. Baisser le feu à une température moyenne et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes. Une fois que les perles deviennent translucides, goûter les perles de tapioca. Si elles sont encore dures au centre, faites-les cuire encore 2 à 5 minutes. Égoutter les perles à l'aide d'une passoire et les rincer à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.
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Ingredients
Tapioca