Graines de Cumin Moulues 5 lbs Royal Command
Fumé et chaud, plusieurs le considèrent irremplaçable. Le cumin moulu a une saveur unique et piquante, cruciale en cuisine indienne. Il et est un ingrédient essentiel dans le mélange d'épices nommé cari. Le cumin moulu est utilisé dans de nombreux plats indiens, incluant l'agneau braisé Kashmiri, et se retrouve aussi dans les sauces Mole mexicaines. Il est un ingrédient aromatique important des currys jamaïcains et des marinades jerk, et se retrouve souvent dans les marinades sèches et les sauces barbecue pour la grillade.
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Graines de cumin moulues.
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Smokey and warm, some may say they are irreplaceable. Ground cumin seeds have such unique and potent flavour that's crucial to Indian cuisines. Cumin has a smokey and strong warm aroma and is an essential ingredient in the generic spice blend known as curry. Ground cumin is used in many Indian dishes, including braised Kashmiri lamb, and is also found in Mexican Mole sauces. It is an important flavouring ingredient in Jamaican curries and jerk marinade and is often found in spice rubs and barbecue sauces for grilling.